Saus Pizza Sederhana Ala ku

Saus Pizza Sederhana Ala ku

Bahan:
5 buah cabe merah keriting, diblender
5 buah tomat merah, diblender
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dicincang
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt oregano
1 sdt basil
1/2 sdt thyme
1 sdm mentega

Cara membuat:
* tumis bawang bombay dan bawang putih cincang dengan mentega.
* masukkan cabe dan tomat halus.
* tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, oregano, basil dan thyme, sesuaikan rasa dengan selera masing-masing.
* masak terus dengan api kecil hingga matang & mengental.
* selanjutnya digunakan untuk saus topping pada pembuatan pizza.