Kecipir Keju

Kecipir Keju

Bahan:
2 butir telur ukuran besar
2/3 sdt garam
1 sdm gula pasir
105 gr tepung ketan
30 gr keju cheddar parut
15 gr susu bubuk

Cara Membuat:
* kocok telur hingga putih dan mengembang.
* masukkan garam dan gula pasir, kocok rata.
* tambahkan tepung ketan, keju dan susu bubuk.
* masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberi spuit bentuk kecipir.
* panaskan minyak dengan api kecil, semprotkan adonan ke dalam minyak jika sudah mulai hangat, teruskan menggoreng dengan api kecil hingga matang dan renyah.