Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Bahan:
250 gr margarine
50 gr butter
125 gr gula halus
3 butir kuning telur
50 gr keju parmesan
400 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
50 gr susu bubuk
gula dingin/gula donat untuk melapis

Cara Membuat:
* kocok butter, gula halus dan kuning telur hingga rata.
* masukkan keju parut, kocok rata lalu matikan mixer.
* masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.
* cetak adonan dengan bentuk sesuai selera.
* letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarine tipis-tipis.
* panggang hingga matang, angkat lalu lepaskan dari loyang.
* panas-panas gulingkan di atas gula halus lalu dinginkan.
* setelah dingin gulingkan lagi di atas gula dingin/gula donat.
* simpan di dalam wadah kedap udara.