Cheese Baked Rice

Cheese Baked Rice

Bahan:
1 sdm margarine
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
50 gr daging sapi cincang
1 buah sosis potong-potong
1 buah wortel, potong dadu
1 kuntum brokoli, potong kecil-kecil
150 ml susu putih
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt basil bubuk
1 sdt thyme bubuk
1 sdt oregano bubuk
garam secukupnya
3 centong nasi
50 gr keju cheddar parut
keju mozarela parut secukupnya

Cara Membuat:
* panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging sapi cincang, aduk rata.
* tambahkan sosis, wortel, brokoli, aduk rata, masukkan juga susu putih.
* masukkan gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, basil bubuk, thyme bubuk, oregano bubuk, garam dan nasi.
* beri keju cheddar, masak hingga matang.
* olesi loyang aluminium foil dengan margarine, masukkan adonan tadi lalu taburi dengan keju mozarela.
* kukus dulu lalu dipanggang atau bisa langsung dipanggang hingga matang.
* beri taburan oregano bubuk.
* hidangkan dengan saus sambal.