Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bahan:
500 gr cumi-cumi, bersihkan dan buang tintanya kemudian kucuri dengan air jeruk nipis

Bumbu Rendaman:
2 siung bawang putih halus
2 sdm saus barbeque
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
garam secukupnya

Cara Membuat:
* campur rata cumi-cumi dengan bumbu rendaman, diamkan minimal 1 jam didalam kulkas.
* tusuk cumi-cumi dengan tusuk sate.
* bakar cumi-cumi sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu rendaman.
* siap untuk disajikan.