Cornflakes Butter Cookies

Cornflakes Butter Cookies

Bahan:
400 gr mentega
200 gr gula halus
2 butir kuning telur
1 sdt vanili
400 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
300 gr cornflakes, hancurkan kasar

Cara Membuat:
* kocok mentega, gula halus, kuning telur dan bubuk hingga putih (2 menit).
* masukkan tepung terigu, aduk rata.
* tambahkan cornflakes, aduk asal tercampur.
* bentuk bulat-bulat agak pipih dengan sendok atau tangan, letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarine.
* panggang hingga matang.