Cake Pisang Coklat

Cake Pisang Coklat

Bahan:
6 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
200 gr gula halus
1/2 sdt vanili
1/2 sdt SP
600 gr pisang halus
150 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
25 gr susu bubuk
125 gr margarin dilelehkan

Cara Membuat:
* kocok putih telur hingga kaku dan mengembang, sisihkan.
* kocok kuning telur, gula halus, vanili dan SP hingga putih dan mengembang.
* masukkan sedikit demi sedikit pisang halus bergantian dengan tepung terigu hingga habis.
* masukkan juga coklat bubuk dan susu bubuk, aduk rata.
* masukkan kocokan putih telur, aduk rata.
* masukkan margarine cair, aduk rata.
* terakhir tuangkan choco chips, aduk.
* tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung terigu, beri atasnya choco chips.
* panggang dalam oven hingga matang.