Pizza Mini

Pizza Mini

Bahan Roti:
300 gr tepung terigu
1 sdt ragi instant
1 sdt garam
1 sdm minyak zaitun
175 ml air hangat

Bahan Pelengkap:
Saus Pizza
Topping sesuai selera seperti paprika, bawang bombay, jamur, daging ayam dsb
Keju Mozarella
Saus Tomat/Saus Cabe

Cara Membuat:
* campur jadi satu tepung terigu, ragi instant dan garam hingga rata.
* tambahkan minyak zaitun, aduk hingga rata.
* tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
* tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan hingga mengembang.
* bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan adonan lalu tipiskan, letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarine, tusuk-tusuk dengan garpu.
* olesi dengan saus pizza, taburi dengan topping dan keju mozarella.
* panggang hingga matang.
* sajikan dengan saus tomat/saus cabe.

Untuk 10 buah