Bolu Kukus Keju

Bolu Kukus Keju

Bahan:
5 butir telur
250 gr gula pasir
1 sachet susu kental manis putih
1/2 sdt SP
1 sdt vanili
40 gr tepung maizena

20 gr susu bubuk

125  gr tepung terigu
125 gr margarine, dicairkan
50 gr keju parut

Cara Membuat:
* kocok telur, gula, susu kental manis, SP, vanili dan maizena dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
* turunkan kecepatan hingga kecepatan sedang selama 10 menit.
* masukkan, susu bubuk, tepung terigu dan margarine cair, aduk rata.
* masukkan keju parut, aduk rata lalu tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarine.
* kukus selama 25 menit hingga matang.
* angkat lalu keluarkan dari cetakan.
* setelah dingin, potong-potong dan siap untuk dihidangkan.