Bolu Sakura

Bolu Sakura

Bahan:
250 gula pasir
250 ml air
225 gr terigu
50 gr margarin dicairkan
2 btr telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili
Cara membuat:
* buat karamel: panaskan separuh gula pasir sampai terbentuk karamel, tuangi air,aduk sampai larut, dinginkan.
* kocok sisa gula dengan telur sampai mengembang & putih.
* masukkan karamel, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
* masukkan terigu, aduk dengan kecepatan rendah, masukkan margarine cair.
* olesi cetakan plastik dengan minyak goreng, tuangi adonan, kukus 20 menit sampai matang.

Untuk 18 buah